| On ne pouvait pas créer une page gastronomie et restaurant sans parler du Saint-Eloi à Arès.
Des menus à 23, 45 et 54 euros (environ) pour une cuisine très raffinée. Un bon coin pour conclure un week-end inoubliable.
Au menu... ça change presque tous les mois.
Le civet d'huîtres et de foie gras en entrée était une merveille.
Sur le site officiel, on peut lire : "Déjà ouvert en 1940, c'est en 1986 que Joël Latour s'installe aux cuisines du Saint-Eloi.
Les gourmets apprécieront une cuisine de terroir mais aussi la convivialité et la qualité du service."
Hôtel - Restaurant Le Saint-Eloi. 11 boulevard de l'Aérium 33740 Arès
Téléphone: 05.56.60.20.46 |
